Shop

Modelul de cameră frigorifică monobloc pentru congelare cu un volum util de 8 mc reprezintă o opțiune tehnică din clasa medie-mare, configurată pentru companiile care au nevoie de un spațiu extins de stocare în regim termic negativ (-18°C … -22°C). Această structură este utilizată în mod curent în rețele de catering, unități de producție alimentară, măcelării, laboratoare mari de cofetărie sau patiserie și depozite de distribuție care gestionează stocuri importante de materii prime și produse congelate.

Datorită conceptului monobloc (sistem plug-in complet testat și pre-instalat din fabrică pe structura panoului) și asamblării rapide prin conectori tip click (cam-lock), incinta asigură o instalare curată, etanșeitate de nivel industrial și o punere rapidă în funcțiune, eliminând necesitatea unor lucrări complexe de șantier în spațiul dumneavoastră comercial.

Specificații Tehnice de Bază

Avantajele Structurii Monobloc cu Panouri Click (Congelare 8 mc)

• Concept integrat monobloc: Unitatea frigorifică este pre-asamblată structural pe panou direct din fabrică. Această configurație elimină necesitatea proiectării unor trasee frigorifice exterioare complexe prin clădire, sudurile pe conducte sau încărcările cu agent frigorific la fața locului, reducând riscurile asociate montajului clasic.

• Montaj rapid prin sistem click (Cam-lock): Cuplarea mecanică a panourilor sandwich se realizează facil prin strângerea conectorilor interni cu o simplă cheie hexagonală. Sistemul oferă o aliniere precisă și asigură posibilitatea demontării și relocării integrale a camerei în cazul schimbării sediului activității, fără a risca deteriorarea componentelor constructive.

• Management termic eficient în regim negativ: Grosimea panourilor (100 mm) împreună cu etanșeitatea ridicată a îmbinărilor click reduc transferul termic cu exteriorul și previn infiltrațiile de aer cald, contribuind la menținerea temperaturii setate cu un consum de energie electrică echilibrat.

• Finisaje adaptate normelor igienico-sanitare: Suprafețele interioare și profilele de colț sunt realizate din materiale omologate pentru contactul indirect cu alimentele, fiind rezistente la umezeală și proiectate special pentru a permite o igienizare rapidă și corectă.

Dotări Standard Incluse

• Ușă frigorifică de congelare: Echipată cu garnituri magnetice rezistente, balamale cu rampă de ridicare, mâner cu sistem de deblocare de siguranță din interior (anti-panică) și rezistență electrică integrată în toc, element tehnic esențial pentru a preveni blocarea ușii prin îngheț.

• Pardoseală izolată cu finisaj antiderapant: Componentă structurală obligatorie în regim negativ, calculată pentru a suporta greutatea stocurilor și proiectată pentru a bloca pierderile de frig spre sol.

• Supapă de decompresie: Dispozitiv tehnic instalat pe perete, obligatoriu la temperaturi negative, care echilibrează diferențele de presiune dintre interiorul și exteriorul incintei apărute în urma variațiilor rapide de temperatură și la deschiderea ușii.

• Panou de control digital: Controler electronic amplasat pe unitatea monobloc care monitorizează constant temperatura interioară și gestionează în mod automat ciclurile de degivrare.

De Ce Să Alegeți Soluțiile Noastre?

Furnizarea de echipamente destinate conservării la temperaturi negative implică o responsabilitate tehnică ridicată. Abordarea noastră comercială și tehnică se bazează pe criterii clare:

• Evaluare individuală a proiectului: Analizăm particularitățile fiecărui spațiu, specificul produselor destinate congelării, frecvența estimată a deschiderilor de ușă și condițiile de aerisire din locație pentru a recomanda o configurare stabilă.

• Conformitate legislativă strictă: Toate materialele utilizate și componentele tehnice sunt certificate conform standardelor europene și respectă reglementările igienico-sanitare în vigoare pentru unitățile din sectorul alimentar.

• Asistență tehnică dedicată: Oferim suport informațional complet, de la faza de dimensionare până la punerea în funcțiune, asigurând claritate în exploatare și răspunsuri rapide la solicitările dumneavoastră.

Întrebări Frecvente (FAQ)

1. De ce este strict obligatorie podeaua izolată la modelul de congelare de 8 mc?

La un regim termic constant de -18°C…-22°C, lipsa unei podele izolate structurale ar determina transmiterea frigului direct în solul de sub cameră. Acest fenomen duce la înghețarea apei din straturile inferioare, determinând dilatarea acesteia și, în timp, crăparea sau surparea pardoselii clădirii gazdă. Configurația noastră include podeaua izolată adecvată pentru a preveni acest fenomen.

2. Cum funcționează degivrarea automată în regim negativ?

Sistemul electronic integrat pe structura monobloc comandă periodic ciclurile de degivrare, utilizând o rezistență electrică sau gaze calde pentru a topi gheața acumulată pe vaporizator. Acest proces menține eficiența schimbului termic fără a necesita intervenție manuală din partea operatorilor.

3. Ce cerințe trebuie să îndeplinească încăperea în care se montează camera monobloc?

Deoarece unitatea de răcire evacuează căldura extrasă din incintă direct în exteriorul ei, încăperea gazdă trebuie să dispună de o ventilație corespunzătoare sau de un sistem de climatizare. Se recomandă asigurarea unui spațiu liber de minimum 50-60 cm în jurul agregatului pentru a permite un schimb termic optim.

Solicită Consultanță Tehnică și Ofertă de Preț

Echipa noastră vă stă la dispoziție pentru a stabili configurația potrivită pentru spațiul dumneavoastră comercial.

• Telefon / WhatsApp: +40 734 297 377

• Formular contact