Shop

Optimizarea spațiului de stocare reprezintă un element esențial pentru activitățile comerciale care gestionează produse perisabile. O cameră frigorifică de refrigerare cu un volum util de 10 mc oferă o variantă echilibrată între suprafața ocupată la sol și capacitatea internă de depozitare, fiind potrivită pentru unități de alimentație publică, depozite de dimensiuni medii, farmacii sau unități de procesare a alimentelor.

Acest sistem de refrigerare este proiectat pentru a menține un regim termic controlat, stabilizat de regulă în intervalul 0°C…+4°C, asigurând conservarea corectă a produselor conform normelor igienico-sanitare în vigoare.

Specificații Tehnice și Configurație Standard

Dimensionarea corectă a componentelor garantează o funcționare stabilă și un consum de energie optimizat pentru volumul de 10 metri cubi.

• Volum util interior: Aproximativ 10 mc

• Dimensiuni exterioare orientative: Exemple de calcul pot fi stabilite la 2,50 m (Lungime) x 2,00 m (Lățime) x 2,20 m (Înălțime)

• Izolație termică: Panouri sandwich cu miez din poliuretan (PUR), grosime 80 mm

• Regim de temperatură: 0°C … +4°C (ajustabil în funcție de specificul mărfii)

• Sistem de închidere: Ușă frigorifică batantă cu garnitură magnetică și sistem de deschidere de siguranță din interior

• Instalație frigorifică: Agregat frigorific carcasat/semicarcasat și suflantă (vaporizator) dimensionată corespunzător

Avantajele Configurației de 10 mc

• Eficiență în exploatare: Grosimea panourilor de 80 mm reduce transferul termic cu exteriorul, determinând o scădere a timpului de funcționare a compresorului și o reducere corelativă a consumului electric.

• Modularitate și structură compactă: Amprenta la sol de aproximativ 5 metri pătrați permite integrarea facilă în spații interioare existente, cum ar fi bucătării profesionale, laboratoare sau backend-uri de magazine.

• Igienă și conformitate: Finisajele panourilor frigorifice sunt realizate din materiale netoxice, ușor de curățat și rezistente la acțiunea agenților de dezinfectare, respectând cerințele structurale prevăzute de lege.

Notă tehnică: Configurația tehnică exactă (puterea frigorifică a agregatului, debitul de aer al vaporizatorului și tipul de automatizare) se stabilește pe baza bilanțului termic, luând în calcul fluxul zilnic de marfă și condițiile ambientale ale spațiului de amplasare.

Domenii de Utilizare Frecvente

Datorită versatilității sale, volumul de 10 mc este solicitat frecvent în sectoare diverse, oferind flexibilitate în organizarea stocurilor pe rafturi perimetrale:

1. Sectorul HoReCa

Păstrarea materiilor prime, a preparatelor din carne, produselor lactate și legumelor în restaurante, cantine și hoteluri.

2. Comerț cu amănuntul / Retail

Depozite tampon pentru magazine alimentare, măcelării stradale sau secții de catering de dimensiuni medii.

3. Domeniul farmaceutic și medical

Stocarea medicamentelor, vaccinurilor sau a substanțelor care necesită un lanț de frig strict și monitorizare constantă a temperaturii.

4. Florării

Conservarea florilor tăiate în condiții optime de temperatură și umiditate controlată, prelungind durata lor de prospețime.

Componentele Sistemului Frigorific și Automatizarea

O funcționare corectă pe termen lung depinde de calitatea elementelor integrate. Sistemul propus include un tablou electric de automatizare echipat cu un controler digital. Acesta permite monitorizarea în timp real a temperaturii, gestionarea ciclurilor de degivrare automată și configurarea alarmelor de avertizare în caz de abateri de la parametrii setați.

Fiecare componentă a incintei și a instalației este selectată pentru a asigura continuitatea lanțului frigorific, respectând cerințele tehnice actuale din domeniul frigului industrial și comercial.

De Ce Să Alegeți Soluțiile Noastre?

Alegerea unui partener pentru furnizarea echipamentelor frigorifice comerciale și industriale implică analiza mai multor factori de natură tehnică și operațională[cite: 1]. Proiectele noastre sunt realizate având la bază următoarele principii de lucru[cite: 1]:

• Dimensionare bazată pe date reale: Fiecare componentă este selectată în urma unui calcul termic riguros, asigurându-ne că agregatul și vaporizatorul corelează perfect cu fluxul dumneavoastră de marfă și temperaturile ambientale[cite: 1].

• Echipamente conforme și certificate: Utilizăm panouri termoizolante și componente frigorifice care respectă normele sanitare și standardele de siguranță europene, facilitând obținerea avizelor de funcționare[cite: 1].

• Transparență și conformitate legală: Ofertele și soluțiile noastre tehnice respectă în totalitate reglementările din domeniul concurenței, oferind specificații clare, verificabile și corecte din punct de vedere comercial[cite: 1].

• Suport tehnic structurat: Asigurăm asistență în faza de proiectare, ghidaj pentru pregătirea spațiului de amplasare și parametri clari pentru exploatarea corectă a instalației pe termen lung[cite: 1].

Întrebări Frecvente (FAQ)

1. Ce tip de curent electric este necesar pentru o cameră frigorifică de 10 mc?

În funcție de specificațiile agregatului frigorific ales și de disponibilitatea rețelei din locație, echipamentele pot fi configurate pentru alimentare monofazată (230V) sau trifazată (400V). Varianta trifazată este recomandată de regulă pentru o stabilitate sporită a rețelei în regim de funcționare continuu.

2. Pot depozita produse diferite în aceeași cameră de refrigerare?

Depozitarea mixtă este posibilă dacă produsele necesită același regim de temperatură (de exemplu, 0°C…+8°C) și nu există riscul de transfer de mirosuri sau contaminare încrucișată. Pentru produse cu cerințe igienice stricte sau temperaturi diferite, se recomandă compartimentarea sau utilizarea de incinte separate.

3. Ce lucrări de pregătire a spațiului trebuie realizate înainte de montaj?

Suprafața pe care se va amplasa camera frigorifică trebuie să fie plană, curată și capabilă să susțină greutatea structurii și a mărfii. De asemenea, este necesară asigurarea unei bune ventilații în zona în care va fi poziționat agregatul frigorific, pentru a permite evacuarea eficientă a căldurii.

4. Cât de des trebuie efectuată mentenanța sistemului frigorific?

Pentru a menține eficiența energetică și a preveni defecțiunile, se recomandă efectuarea unor verificări tehnice periodice (curățarea condensatorului, verificarea etanșeității circuitului frigorific și calibrarea controlerului digital) cel puțin de două ori pe an sau conform recomandărilor din manualul de exploatare

Pentru comenzi, proiecte de congelare și consultanță tehnică:

• Telefon / WhatsApp: 0734 297 377

• Formular contact