Shop

Modelul de cameră frigorifică monobloc de congelare de 10 mc oferă o capacitate extinsă de stocare în regim termic negativ (-18°C … -22°C), fiind conceput pentru unități cu volum mare de operare. Această configurație este utilizată frecvent de unități de producție din industria alimentară, fabrici de patiserie și cofetărie, centre logistice, rețele de catering de mari dimensiuni și unități de procesare a cărnii care gestionează zilnic stocuri substanțiale de materii prime și produse finite congelate.

Soluția tehnică combină avantajele panourilor sandwich modulare cu îmbinare rapidă (sistem click / cam-lock) cu eficiența unui agregat frigorific monobloc pre-instalat și testat din fabrică. Această abordare permite o montare rapidă și o punere în funcțiune fără a necesita lucrări complexe de șantier în spațiul dumneavoastră.

Specificații Tehnice de Bază

Avantajele Structurii Monobloc cu Panouri Click (Congelare 10 mc)

• Concept integrat monobloc (Plug-in): Circuitul frigorific este asamblat și verificat integral din fabrică. Se elimină necesitatea traseelor lungi de conducte prin clădire, sudurile pe poziție sau operațiunile de încărcare cu agent frigorific la fața locului, reducând timpii de instalare.

• Sistem modular mecanic (Click / Cam-lock): Panourile se cuplează precis prin acționarea conectorilor interni cu o cheie hexagonală. Rezultă o îmbinare stabilă și etanșă, cu posibilitatea demontării integrale și mutării camerei în cazul relocării activității comerciale.

• Eficiență termică în regim negativ: Grosimea de 100 mm a panourilor și îmbinările mecanice strânse limitează transferul termic cu exteriorul, contribuind la menținerea constantă a temperaturilor scăzute și la optimizarea consumului de energie electrică.

• Conformitate cu cerințele sanitare: Suprafețele interioare și accesoriile de colț sunt realizate din materiale omologate pentru contactul indirect cu alimentele, rezistente la umezeală și ușor de igienizat.

Dotări Standard Incluse

• Ușă frigorifică pentru congelare: Echipată cu garnituri magnetice perimetrale, balamale cu rampă de ridicare, mâner cu sistem de deblocare de siguranță din interior (anti-panică) și rezistență electrică integrată în toc pentru prevenirea blocării prin îngheț.

• Pardoseală izolată cu finisaj antiderapant: Componentă structurală obligatorie la temperaturi negative, proiectată pentru a suporta greutatea stocurilor și pentru a bloca pierderile de frig spre sol.

• Supapă de decompresie: Dispozitiv tehnic obligatoriu în regim negativ, care echilibrează presiunea dintre interiorul și exteriorul incintei în timpul variațiilor de temperatură și la deschiderea ușii.

• Panou de control digital: Controler electronic instalat pe agregat care afișează temperatura în timp real și controlează în mod automat ciclurile de degivrare.

De Ce Să Alegeți Soluțiile Noastre?

Furnizarea echipamentelor destinate conservării la temperaturi negative necesită o analiză riguroasă a parametrilor tehnici. Abordarea noastră se bazează pe:

• Evaluare individuală a proiectelor: Analizăm specificul mărfurilor depozitate, frecvența deschiderilor de ușă și condițiile de aerisire din spațiul de amplasare pentru a oferi o configurare tehnică adecvată.

• Respectarea normelor în vigoare: Echipamentele și panourile utilizate sunt conforme cu reglementările europene și naționale aplicabile sectorului alimentar.

• Suport tehnic specializat: Oferim asistență informațională de la faza de proiectare până la punerea în funcțiune, asigurând claritate în exploatare.

Întrebări Frecvente (FAQ)

1. De ce este obligatorie pardoseala izolată la o cameră de congelare de 10 mc?

La temperaturi constante de -18°C…-22°C, lipsa unei podele izolate ar permite transferul frigului în structura de bază a clădirii. Acest lucru duce la înghețarea apei din stratul de sub clădire, determinând dilatarea și, în timp, deteriorarea sau craparea pardoselii spațiului. Pardoseala izolată inclusă previne acest fenomen.

2. Cum funcționează sistemul de degivrare automată?

Panoul digital comandă la intervale prestabilite oprirea compresorului și activarea rezistențelor electrice (sau a gazelor calde) pentru a topi gheața acumulată pe vaporizator, menținând eficiența schimburilor termice fără intervenție manuală.

3. Ce cerințe de ventilație există pentru spațiul de amplasare?

Deoarece unitatea monobloc evacuează căldura extrasă direct în încăperea gazdă, este necesar ca aceasta să fie bine ventilată sau climatizată. Se recomandă păstrarea unui spațiu liber de minimum 50-60 cm în jurul agregatului pentru a permite circulația aerului.

Solicită Consultanță Tehnică și Ofertă de Preț

Echipa noastră vă stă la dispoziție pentru a stabili configurația potrivită pentru spațiul dumneavoastră comercial.

• Telefon / WhatsApp: +40 734 297 377

• Formular contact