Shop

Modelul de cameră frigorifică monobloc pentru congelare cu un volum util de 6 mc este proiectat special pentru unitățile comerciale care necesită un spațiu de stocare de dimensiuni medii în regim termic negativ (-18°C … -22°C). Această configurație reprezintă o opțiune potrivită pentru laboratoare de cofetărie și patiserie, măcelării, rețele de catering, restaurante cu rulaj constant sau depozite alimentare care gestionează stocuri medii de produse perisabile congelate.

Prin integrarea sistemului de răcire monobloc (echipament complet, pre-configurat din fabrică) și a panourilor cu asamblare rapidă (sistem click / cam-lock), această incintă frigorifică asigură o instalare simplificată, etanșeitate optimă și punere în funcțiune imediată, reducând timpul și costurile asociate montajului clasic.

Specificații Tehnice de Bază

Avantajele Structurii Monobloc cu Panouri Click (Congelare 6 mc)

• Concept integrat monobloc: Agregatul frigorific este montat pe panoul camerei direct din fabrică. Această abordare elimină necesitatea proiectării unor trasee frigorifice exterioare complexe prin clădire, realizarea de suduri pe conducte sau operațiunile de încărcare cu agent frigorific la fața locului.

• Montaj rapid prin sistem click (Cam-lock): Panourile se cuplează precis prin strângerea conectorilor interni cu o simplă cheie hexagonală. Acest mecanism oferă o asamblare curată și asigură posibilitatea demontării complete a camerei în cazul relocării activității, fără a risca deteriorarea componentelor structurale.

• Management termic eficient în regim negativ: Grosimea superioară a panourilor (100 mm) și alinierea precisă obținută prin îmbinarea click reduc schimbul termic cu exteriorul și previn infiltrațiile de aer cald, contribuind la menținerea temperaturii cu un consum de energie electrică controlat.

• Conformitate cu normele igienico-sanitare: Suprafețele interioare și accesoriile de colț sunt realizate din materiale omologate pentru contactul indirect cu alimentele, fiind proiectate special pentru a asigura o curățare rapidă și ușoară.

Dotări Standard Incluse

• Ușă frigorifică de congelare: Echipată cu garnituri magnetice rezistente, balamale cu rampă, mâner cu sistem de deblocare din interior (sistem anti-panică) și rezistență electrică integrată în toc, esențială pentru a preveni blocarea ușii prin îngheț.

• Pardoseală izolată cu finisaj antiderapant: Element structural obligatoriu în regim de congelare, proiectat pentru a suporta greutatea stocurilor și pentru a bloca pierderile de frig spre sol.

• Supapă de decompresie: Dispozitiv tehnic obligatoriu în regim negativ, care echilibrează diferențele de presiune dintre interiorul și exteriorul camerei apărute în urma variațiilor rapide de temperatură și la deschiderea ușii.

• Panou de control digital: Controler electronic instalat pe structura monobloc care monitorizează constant temperatura interioară și gestionează automat ciclurile de degivrare.

De Ce Să Alegeți Soluțiile Noastre?

Alegerea echipamentelor de depozitare la temperaturi negative necesită o analiză corectă a parametrilor tehnici și a siguranței în exploatare. Ne propunem să oferim echipamente corecte și durabile, bazându-ne pe:

• Evaluarea individuală a fiecărui proiect: Analizăm specificul mărfurilor depozitate, frecvența deschiderilor de ușă și ventilația spațiului de amplasare pentru a asigura o configurare tehnică stabilă și adaptată nevoilor reale ale afacerii dumneavoastră.

• Conformitate legislativă strictă: Toate materialele și componentele utilizate sunt conforme cu standardele europene de siguranță și reglementările igienico-sanitare în vigoare pentru unitățile de alimentație publică.

• Asistență tehnică specializată: Echipa noastră vă oferă suport complet, de la faza de dimensionare până la punerea în funcțiune, oferind claritate în utilizare și răspunsuri rapide la solicitările dumneavoastră.

Întrebări Frecvente (FAQ)

1. De ce este obligatorie podeaua izolată la modelul de congelare de 6 mc?

La un regim termic de -18°C…-22°C, lipsa unei podele izolate structurale ar determina transmiterea frigului direct în solul de sub cameră. Acest fenomen duce la înghețarea apei din straturile inferioare, determinând dilatarea acesteia și, în timp, crăparea sau surparea pardoselii clădirii. Kitul nostru conține podeaua izolată adecvată pentru a preveni acest fenomen.

2. Cum este gestionat procesul de degivrare în regim negativ?

Sistemul electronic integrat pe structura monobloc comandă în mod automat ciclurile de degivrare, utilizând o rezistență electrică sau gaze calde pentru a topi gheața acumulată pe vaporizator, menținând astfel eficiența schimbului termic fără intervenție manuală.

3. Ce cerințe de ventilație trebuie să îndeplinească încăperea în care se montează camera?

Deoarece unitatea de răcire evacuează căldura extrasă din incintă direct în exteriorul ei, încăperea gazdă trebuie să dispună de o ventilație corespunzătoare sau de un sistem de climatizare, asigurându-se un spațiu liber de minimum 50-60 cm în jurul agregatului pentru un schimb termic optim.

Solicită Consultanță Tehnică și Ofertă de Preț

Echipa noastră vă stă la dispoziție pentru a stabili configurația potrivită pentru spațiul dumneavoastră comercial.

• Telefon / WhatsApp: +40 734 297 377

• Formular contact